
Du lịch
Giờ uống trà tại Kamakura: Chocolate Bank
Ghi danh cho mình vào một bữa trải nghiệm những món ăn sang trọng và cao cấp tại quán café sành điệu này ở Kamakura nhé!
Bạn mình rất thích tìm kiếm đồ ăn ngon miệng và cả ngon mắt để đăng lên Instagram. Bạn ấy đã kể với mình về một quán café khá nổi tiếng với những người đến Kamakura.
Ban đầu, bọn mình không có kế hoạch đến quán café này nhưng vào khoảng 5 giờ chiều, hầu hết các cửa hàng đều đã chuẩn bị đóng cửa. Tụi mình cũng không còn chỗ nào khác để đi mà lại chưa muốn đi vội, nên tụi mình quyết định ghé qua cho bữa trà cuối cùng.
Cách di chuyển
Chocolate Bank chỉ cách chưa đến 100m từ Ga Kamakura, nơi có Tuyến JR chạy qua. Đi ra từ cửa phía tây và rẽ phải. Chỉ cần đi thẳng băng một đường là bạn chắc chắn sẽ tìm được quán nhé.
Chào mừng đến Chocolate Bank!

Mặc dù tên của quán là Chocolate Bank, quán cũng phục vụ bữa sáng và bữa trưa. Họ chỉ phục vụ bữa tối từ Thứ 5 đến Thứ 7, và đóng cửa vào Thứ 2. Mình nghĩ do Kamakura là một điểm du lịch, nên quán cũng ưu tiên phục vụ các lượt khách du lịch đó.
Có một con khỉ đột to và sặc sỡ ở cửa quán café. Mình không biết nó tượng trưng cho điều gì hay nó chỉ là một phần của thiết kế nội thất thôi.

Vô số loại socola và đồ tráng miệng được bày bán ở gần cửa vào. Phần lớn khách đến để mua cà phê hoặc món ăn nổi tiếng của quán 生ガトーショコラ Nama Gateau Chocolate mang về. Loại này có giá 2700 yên/thanh nhưng để mình nói cho mà nghe, nó CỰC KỲ đáng tiền. Nếu bạn thích ăn socola, mình cực kỳ khuyến khích bạn mua loại này. Họ còn cung cấp cả túi giữ lạnh để socola không bị chảy khi bạn mang món ăn ngon miệng này về nhà.

Mình rất thích nội thất ở đây, với thiết kế chủ yếu bằng bê tông và gỗ. Nó ra tạo sự tương phản đáng yêu giữa cái lạnh của bê tông và sự ấm áp của gỗ. Điều này cũng tạo nên một không gian ấm cúng. Bọn mình đến đây vào một ngày thường cuối tháng 11/2021 nên không đông khách lắm.

Nếu bạn ăn tại đây, đầu tiên hãy chọn một chỗ ngồi mà bạn muốn. Sau đó gọi đồ tại quầy và thanh toán. Sau đó nhân viên sẽ mang đồ đã gọi cho bạn.

Bọn mình chọn set 2 miếng Gateau Chocolate. Gọi riêng thì set này có giá 880 yên nhưng bạn mình chọn kèm với rượu vang nên giá cao hơn một chút (thêm khoảng 550 yên nếu mình nhớ không nhầm).
Lựa chọn còn lại là bia. Không biết ăn socola uống bia sẽ ra sao nhỉ? Nhân viên mang rượu vang đến bàn và thực sự chờ bọn mình chuẩn bị sẵn sàng máy ảnh. Anh ấy giải thích cho bọn mình về nguồn gốc của rượu và cách tạo ra được mùi cacao khi uống rượu. Mình không nếm thấy hay ngửi thấy mùi cacao nhưng dù sao thì nó cũng rất ngon.

Đây là món bánh gato socola NGON NHẤT mà mình từng được ăn. Nó n-g-o-n t-u-y-ệ-t. Mình không biết phải nhấn mạnh và mô tả về hương vị tuyệt hảo của nó ra sao nữa. Món này có nhiều vị socola hơn vị bánh. Vị không quá đậm nhưng vẫn khiến bạn sung sướng khi socola tan trong miệng. Vị ngọt như kem cũng ở mức hoàn hảo. Whipped cream ăn kèm giúp cân bằng các mùi vị rất tuyệt vời.

Bánh Mont Blanc là món đắt nhất nhưng đây là bánh mont blanc ngon nhất mình từng ăn. Cắn một miếng thôi và mình nhận ra tại sao nó đắt như vậy. Bạn thực sự có thể cảm nhận được dư vị như có bột, giống như khi bạn ăn hạt dẻ. Món này không có vị ngọt nhân tạo hay kể cả hương vị như đã tinh chế của nhiều nguyên liệu trộn với nhau. Món này có vị hạt dẻ nguyên chất.

Bên trong bánh, phần kem có một chút vị chua, theo kiểu tốt ấy. Vị chua này giúp cân bằng với vị ngọt của meringue bên trong. Và bởi vì phần meringue, nó mang lại cảm giác thanh nhẹ và vừa phải cho vị giác và dạ dày của mình. Mặc dù nhiều kem, món này rất dễ ăn và không quá no kể cả khi mình không đói.
Nhìn chung mình chấm 4.5/5. Địa điểm vô cùng thuận tiện. Nhân viên rất thân thiện và lịch sự. Các món mình gọi điều ngon tuyệt hảo. Mình rất khuyến khích các bạn đến nơi này nhé!
From the same writer
Let's head to the gem of Shibamata; probably the most interesting and best pa...
· Travel · 12 months ago
Seibu Ikebukuro has a fabulous Korean restaurant! If you crave for Chijimi or...
· Travel · about 2 months ago
This time we will be going for two different genres! Japanese for lunch and T...
· Lifestyle · 6 months ago