Hãy cùng khám phá bảo tàng MÌ ĂN LIỀN độc nhất tại Nhật Bản !!! - Waku Waku

Explore, Experience
Enjoy Japan

Hãy cùng khám phá bảo tàng MÌ ĂN LIỀN độc nhất tại Nhật Bản !!!

Du lịch

Hãy cùng khám phá bảo tàng MÌ ĂN LIỀN độc nhất tại Nhật Bản !!!

Bảo tàng kỷ niệm sự phát minh về mì ăn liền, nơi các bạn có thể tìm hiểu về lịch sử và quá trình hình thành từ bối cảnh ra đời đến việc tạo ra gói mì đầu tiên trên thế giới...

Nhật My

Nhật My

Published on 10 Dec 2019, 17:33

Nhắc đến mì ăn liền, mình cảm thấy nhớ về thời sinh viên gần như món ăn này đã gắn liền với mình trong suốt khoảng thời gian ấy. Mì ăn liền có nguồn gốc đầu tiên từ Nhật Bản một món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng nó đã trải qua bao nhiêu thời kỳ lịch sử. Để tìm hiểu rõ hơn về nguồn gốc của nó, khi mình có dịp đến Yokohama mình đã tìm đến bảo tàng MÌ ĂN LIỀN rất nổi tiếng có tên gọi là Cupnoodles Museum. Bảo tàng này cũng có một thêm 1 chi nhánh nữa ở Osaka Ikeda.

Sẽ mất khoảng 8 phút đi bộ từ ga Basamichi hoặc ga Minatomirai (trên tuyến Minatomirai) hoặc 12 phút từ ga Sakuragicho trên tuyến JR và tuyến Shiei-Chikatetsu. Giờ mở cửa của bảo tàng là các ngày trong tuần từ 10:00 - 18:00, không mở cửa vào Thứ 3 (ngoại trừ Thứ 3 là các ngày lễ đặc biệt). Giá vé cho người lớn là 500 Yên, trẻ em thì miễn phí (mọi người lưu ý giá vé này chỉ là vé vào cổng thôi nhé, một số khu vực sẽ phải mua thêm vé để tham quan).

Nào ! Chúng mình cùng bắt đầu vào tham quan nhé. Đầu tiên khi đến quầy mua vé, mình được nhân viên phát giấy hướng dẫn cài đặt ứng dụng miễn phí của bảo tàng để có thể thuận tiện tra cứu thông tin về bảo tàng bất cứ lúc nào bằng giọng nói hoặc văn bản trong suốt quá trình tham quan.

Nơi đầu tiên mình tham quan cũng là nơi có đông du khách nhất đó là "My Cupnoodles Factory" tại đây mình có thể tự tay thiết kế cốc mì và cả tự chọn hương vị mì mà mình thích nữa. Quy trình sản xuất rất chuyên nghiệp như trong xưởng sản xuất mì vậy gồm các bước:

  • Bước 1: Mua cốc mì ở máy tự động có giá 300 Yên/cốc.
  • Bước 2: Rửa tay thật kỹ trước khi bắt đầu
  • Bước 3: Đến khu vực thiết kế để vẽ lên cốc theo phong cách riêng của bạn
  • Bước 4: Chọn gia vị cho mì (Bạn sẽ được chọn 1 trong 4 hương vị gồm: Cay, mặn, cari, hải sản. Sau đó sẽ chọn 4 trong 12 loại topping: cua, tôm, chả cá, bắp, hành…để bỏ vào mì).
  • Bước 5: Tận tay ép mì vào ly
  • Bước 6: Đóng gói mì bằng máy
  • Bước 7: Bọc cốc mì vào túi khí làm kỉ niệm.
Nơi thiết kế cốc mì
Nơi thiết kế cốc mì
Chọn hương vị và topping
Chọn hương vị và topping
Thành quả của tụi mình đây
Thành quả của tụi mình đây

Sau các trình tự và chờ đợi đến lượt thì bọn mình cũng đã hoàn thành cốc mì do chính tay thiết kế và chọn hương vị yêu thích. Ban đầu, mình cứ tưởng là sẽ được thưởng thức ngay và luôn cốc mì đấy nhưng thật tiếc ở đây không có nước sôi để ăn đâu nhé. Nếu mọi người đói bụng thì có thể lên tầng 4 có NOODLES BAZAAR là khu ăn uống tự phục vụ với các món ăn được làm từ mì trên thế giới. Giá cả các món cũng phải chăng từ 150 - 300 Yên/phần. Điều mình thích nhất là mỗi gian hàng của quốc gia nào thì quán ấy sẽ trang trí theo phong cách của nước đó, khiến mình có cảm giác như đang ăn đặc sản tại quốc gia đó mà chẳng cần phải di chuyển xa đâu. Ngoài ra, trên menu còn rất tinh tế, họ có ghi chú mức độ cay để cho những khách hàng không ăn cay được như mình lưu ý khi chọn.

Khu ăn uống các món ăn được làm từ mì trên thế giới
Khu ăn uống các món ăn được làm từ mì trên thế giới

Tiếp đó mình đến khu trưng bày tất cả các loại mì ăn liền trên thế giới, mình rất bất ngờ vì đã có thể tận mắt chiêm ngưỡng gói mì đầu tiên - Chikin Ramen ra đời năm 1958 cũng như vô số các thương hiệu mì trên thế giới làm mình phải hoa cả mắt để tìm được gói mì thương hiệu Việt Nam.

Gói mì đầu tiên Chikin Ramen - Hình ảnh được cung cấp bởi tác giả
Gói mì đầu tiên Chikin Ramen - Hình ảnh được cung cấp bởi tác giả
Các thương hiệu mì trên thế giới
Các thương hiệu mì trên thế giới

Để tìm hiểu rõ hơn về lịch sử của ông vua mì gói, mình tiếp tục đến Tầng 2 để đọc toàn bộ câu chuyện được minh họa bằng các bức tranh và hình vẽ rất dễ thương dài 58 mét về cuộc sống của ông vua mì Momofuku Ando nhé.

Vợ chồng Momofuku Ando
Vợ chồng Momofuku Ando
Tiểu sử về cuộc đời ông vua mì gói
Tiểu sử về cuộc đời ông vua mì gói

Ngoài ra còn có khu chiếu phim về Momofuku - Momofuku Theater và khu tái hiện lại nơi làm việc của ông - Momofuku’s Work Shed, nơi mà ông đã vượt qua nghịch cảnh lớn để đạt được những phát minh có ý nghĩa toàn cầu. Các điểm tham quan mình vừa kể trên đều không tính phí nên mọi người cứ vào thoải mái nhé. Chỉ có khu Noodles Park, nơi trải nghiệm quy trình sản xuất mì ly thì phải mua vé là 300 Yên/ cho một quy trình kéo dài 30 phút. Vì thời gian có hạn nên mình đã không thể vào xem, thật là tiếc quá đi. Ở phía cuối có cửa hàng quà lưu niệm bán rất nhiều mặt hàng khác liên quan đến mì ăn liền và trưng bày các mô hình những chú gà “Chikin" là biểu tượng chính của gói mì huyền thoại.

Quà lưu niệm Chikin rất dễ thương
Quà lưu niệm Chikin rất dễ thương

Cuối cùng mình đã "dẫn" mọi người đi tham quan gần như toàn bộ bảo tàng rồi. Hôm đó quả thật là một ngày trải nghiệm rất thú vị đối với mình và mình cảm thấy ngưỡng mộ tài năng của ông Momofuku vì tạo ra một món ăn thật tiện lợi cho nhân loại. Nếu các bạn là fan của mì gói giống mình thì khi đến Nhật thì đừng bỏ quên địa điểm này nhé.

9

3 Comments

From the same author

Shibuya – The busiest crossing in the world

Every day there are thousands of people in a hurry of their busy life...

Nhật My Nhật My · Culture · almost 2 years ago

2
Let's explore the unique CUPNOODLES MUSEUM in Japan !!

The museum celebrates the first invention of instant noodles and this is also...

Nhật My Nhật My · Travel · almost 2 years ago

3
Unadon – The perfect subtlety

Japanese cuisine is famous for the subtlety and sophistication in every singl...

Nhật My Nhật My · Lifestyle · about 1 year ago

1

Others also read

Got something wrong on our system. Please reload and try again!
Success action!