
Du lịch
High Tea: Musée du Chocolat Théobroma
Hãy cùng chúng tôi thưởng thức một bữa 'high tea' (trà muộn) tại cửa hàng chuyên về chocolate sang trọng này!
Vì là một tín đồ chocolate nên khi bạn tôi mời đến quán Musée du Chocolat Théobroma (dịch từ tiếng Pháp sang thì là Bảo tàng Chocolate Théobroma), tôi chắc chắn đã không thể từ chối.
Dù cho ga gần quán nhất lại là ga Yoyogi Kouen thuộc tuyến Metro Chiyoda - đi bộ chỉ mất 4 phút thôi nhưng vì biết chắc rằng sẽ ăn một bữa no nên nên chúng tôi đã đi bộ từ Shibuya.
Bạn cũng có thể đi bộ tầm 6 phút từ ga Yoyogi Hachiman, tuyến Odakyu. Còn nếu bạn muốn cuốc bộ từ Shibuya đến đấy, như chúng tôi, thì mất tầm 12 phút.

Có rất nhiều loại tráng miệng (bao gồm bánh ngọt) và cả tráng miệng không làm từ chocolate. Quán cũng bày bán nhiều loại chocolate mà bạn có thể mua về nhà nhâm nhi hoặc làm quà cho người thân.


Không gian quán rất dễ thương và mang không khí ngoại quốc, làm tôi có cảm giác như mình đang đi du lịch vậy.

Quán có một chút không gian riêng bên cạnh để phục vụ ăn uống, có cả món mặn nữa nên đừng lo nếu bạn không thích bánh ngọt cho lắm. Bạn có thể thử Bánh kẹp Panini hoặc Bánh sừng bò.
Và nếu đủ can đảm thì bạn có thể gọi thử món cà ri có chocolate bên trong!
Vì muốn thử nhiều món khác nhau nên cả hai đều chọn mỗi người một set bánh & nước và gọi riêng thêm phần bánh tart nữa. Bạn tôi chọn cà phê đá vì theo cô ấy, nó sẽ là món đồ uống tuyệt vời đi kèm với những món đồ ngọt mà chúng tôi đã gọi. Tôi thì chọn uống chocolate nóng, vì món này có tận bốn lựa chọn về vị khá hay ho: đắng, sữa, gia vị (spice) và thảo mộc (herbs).
Gia vị sẽ bao gồm quế và hạt nhục đậu khấu, còn thảo mộc sẽ bao gồm sả và bạc hà. Tôi chưa từng thử, hay thậm chí nghe đến những loại này nên đã gọi thử loại có gia vị. Đồ uống được đựng trong chiếc bình rất đẹp, ngay lập tức làm tôi có cảm giác của một quý cô đang thưởng trà.

Món chocolate nóng này q-u-á-l-à-n-g-o-n luôn. Trước giờ khi nhắc đến chocolate nóng bán ở các quán cà phê là tôi luôn liên tưởng đến độ ngọt khủng khiếp và vị hơi rẻ tiền vì chứa quá nhiều đường trắng.
Đó là vì tôi chưa có cơ hội được thưởng thức chocolate nóng thực sự ngon mà thôi, ngon như món được phục vụ tại đây. Giờ tôi lại muốn thử hết những vị còn lại. Loại có gia vị này khá cay, tôi nghĩ sẽ rất tuyệt vời để thưởng thức và làm ấm người vào mùa đông.

San Joaquin Dos - món nổi tiếng nhất tại đây. Độ ngọt của loại bánh chocolate này rất hoàn hảo. Bánh như tan chảy trong miệng bạn nhưng vẫn đủ "texture" để nhâm nhi thưởng thức, và không hề dính vào răng.
Hơn hết chính là độ béo ngậy tuyệt vời của loại bánh này. Bạn nhất định phải thử món này nếu đến đây đấy.

Bánh Cuộn Chocolate trông rất dễ thương, xốp và mang một vị ngọt của tuổi thơ. Bạn có thể cảm nhận độ mềm xốp từ miếng đầu tiên. Bạn cũng phải thử món này nha, nó thực sự, thực sự rất ngon.

Tôi đã khá ngạc nhiên với món này! Quả việt quất và mâm xôi ngọt hơn tôi nghĩ. Không rõ là do chúng đến mùa hay như thế nào, nhưng rất hiếm khi được thưởng thức quả mọng "thật sự" ngọt ở những loại bánh tart thế này. Lớp bánh bên dưới cũng ngon không tưởng với độ dai kết hợp tuyệt vời với quả mọng, khác với loại mà tôi thường thấy.
Nhìn chung thì các món không ngọt như chúng tôi tưởng, nhưng cả bữa ăn này tổng thể rất ngon. Tôi cứ nghĩ là chocolate nóng cùng với bánh chắc sẽ hơi quá đà tí nhưng hoá ra lại là một sự kết hợp khá ổn.
Chắc chắn tôi sẽ ghé nơi này lần nữa, có rất nhiều món mà tôi muốn thử thêm. Hãy đón chờ bài viết tiếp theo của tôi về nơi này nhé!
2 Comments
From the same writer
This is the first time I've eaten sushi after the pandemic hit. Come check it...
· Lifestyle · 11 months ago
We found a really good Taiwanese restaurant inside Lumine Ikebukuro. Come on ...
· Lifestyle · 9 months ago
One of the most luxurious and elegant areas: Ginza, Tokyo has an authentic Gr...
· Lifestyle · 18 days ago