Lần đầu tiên tự tay làm mỳ cốc tại bảo tàng mỳ ăn liền - Cup Noodles Museum Yokohama - Waku Waku

Explore, Experience
Enjoy Japan

Lần đầu tiên tự tay làm mỳ cốc tại bảo tàng mỳ ăn liền - Cup Noodles Museum Yokohama

Du lịch

Lần đầu tiên tự tay làm mỳ cốc tại bảo tàng mỳ ăn liền - Cup Noodles Museum Yokohama

Ngày nay mỳ ăn liền đã trở thành một món ăn phổ biến và vô cùng thân thuộc đối với mọi nhà. Quen thuộc là thế, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi món ăn quốc dân này bắt nguồn từ đâu và được làm ra như thế nào không nhỉ?

Penguins

Penguins

Published on 10 Jun, 12:00

Đôi nét thông tin thú vị về món mỳ ăn liền

Cha đẻ của món mỳ ăn liền huyền thoại chính là ông Ando Momofuku, đồng thời cũng là người sáng lập công ty thực phẩm Nissin (1910-2007).

Bảo tàng mì cốc Cup Noodles Museum tại Yokohama chính là bảo tàng thứ 2 được thành lập sau bảo tàng mì cốc Cup Noodles Museum đầu tiên tại Osaka để tôn vinh những đóng góp của ông Ando với ngành thực phẩm Nhật Bản.

Giờ mở cửa: 10:00 - 18:00 (đón khách lượt cuối lúc 17:00)

Giá vé vào cửa: 500 Yên (đây chỉ là giá vé vào cửa, chưa bao gồm phí tham gia các trải nghiệm khác như: làm mì, vào khu vui chơi…)

Tượng của ông Ando Momofuku
Tượng của ông Ando Momofuku
Bảo tàng nhìn từ bên ngoài
Bảo tàng nhìn từ bên ngoài

Tham quan không gian bảo tàng mỳ cốc Yokohama 

Bảo tàng mỳ cốc Yokohama gồm 5 tầng, trong đó mỗi tầng đều có những trải nghiệm vô cùng thú vị để lại cho mình những ấn tượng riêng. Mình đi vào thời điểm cuối thu nên lượng du khách đến đây khá đông. Mình nhớ tuy đã cố gắng đến sớm nhưng mình vẫn mất tới khoảng 45 phút để xếp hàng chờ mua vé.

Không gian khang trang tại bảo tàng
Không gian khang trang tại bảo tàng

Bất ngờ trước căn phòng tràn ngập các loại mì gói

Bước lên tầng 2, mình đã vô cùng bất ngờ và thích thú trước phòng trưng bày mì qua từng thời kỳ. Nơi đây như một thước phim tua nhanh quá trình phát triển của mì ăn liền, bắt đầu từ sự ra đời của mì gà ăn liền (Chicken Ramen) từ năm 1958 đến những gói mì đang được bán hiện tại.

Tổng số lượng bao bì mì gói được trưng bày tại đây lên tới hơn 3000 bao bì.
Tổng số lượng bao bì mì gói được trưng bày tại đây lên tới hơn 3000 bao bì.
Có rất nhiều loại mì được trưng bày
Có rất nhiều loại mì được trưng bày

Phòng chiếu phim Momofuku Theater

Sau khi tham quan phòng trưng bày các loại mì, mình tiếp tục khám phá sang phòng bên cạnh - phòng chiếu phim Momofuku Theater. Tại đây bảo tàng sẽ trình chiếu các đoạn phim ngắn CG animation chừng 15 phút, giới thiệu khái quát lịch sử ra đời của món mì ăn liền.

Tiếp theo đó, mình đi tiếp theo lối chỉ dẫn tới khu vực mô hình căn nhà nhỏ của ông Ando - đây là nơi Chicken Rame, món mì ăn liền đầu tiên trên thế giới ra đời.

Căn nhà nơi món mì ăn liền lần đầu tiên ra đời
Căn nhà nơi món mì ăn liền lần đầu tiên ra đời
Chiếc xe đạp của ông Ando
Chiếc xe đạp của ông Ando

Kế đó, một khu vực mà mình cũng rất thích là là khu Creative Thinking Box - Chiếc hộp Tư duy sáng tạo. Đây là khu trưng bày giúp người xem có thể cảm nhận được ý tưởng sáng tạo độc đáo của ông Andō Momofuku.

Hình ảnh này mang ý nghĩa rằng: hãy nhìn mọi thú từ nhiều góc độ khác nhau
Hình ảnh này mang ý nghĩa rằng: hãy nhìn mọi thú từ nhiều góc độ khác nhau

"Không bao giờ được từ bỏ"

Khu vực giới thiệu tiểu sử cuộc đời ông Ando Momofuku

Tiếp nối khu vực Creative Thinking Box là khu vực giới thiệu về tiểu sử cuộc đời ông Ando Momofuku qua những bức hình lịch sử cùng những dòng chú thích chi tiết trên tường.

Mình thường thấy nhiều bạn bỏ qua khu vực này vì... ngại đọc. Nhưng mình tin rằng những thông tin cùng những hình vẽ minh họa sẽ khiến bạn vô cùng thích thú đó ^^ Đọc về cuộc đời của ông Ando đã giúp mình học được rất nhiều bài học quý giá về tinh thần nỗ lực, không ngại vượt khó và dám thử thách cái mới của ông.

Du khách có thể nghiên cứu sâu hơn về ông Ando tại khu vực này
Du khách có thể nghiên cứu sâu hơn về ông Ando tại khu vực này
Những hình ảnh vô cùng đáng yêu
Những hình ảnh vô cùng đáng yêu

Thích thú tự tay sáng tạo ly mì cốc đầu tiên tại My Cupnoodles Factory 

Phần được mong đợi nhất đây rồi ^^ Tại My Cupnoodles Factory, mình được thỏa sức sáng tạo ra ly mì cốc theo phong cách của riêng bản thân mình. Đầu tiên, mình mua 1 cốc mì tại máy bán tự động với giá 400 yên/cốc.

Mua mì tại máy bán hàng tự động
Mua mì tại máy bán hàng tự động
Hướng dẫn quy trình làm mì cốc
Hướng dẫn quy trình làm mì cốc

Tiếp theo đó, mình được hướng dẫn bọc miệng cốc lại cũng như rửa tay cẩn thận để đảm bảo vệ sinh. Sau đó mình cùng những đứa em của mình tới khu vực trang trí mì ly. Trên bàn có sẵn rất nhiều bút dạ màu để cho chúng mình tùy ý thiết kế, vẽ vờ lên thân cốc. Các anh chị nhân viên ở đây cũng rất vui tính và nhiệt tình hướng dẫn chúng mình.

Khu vực thiết kế cho hộp mì
Khu vực thiết kế cho hộp mì
Ta Da, thành quả của mình đây ^^
Ta Da, thành quả của mình đây ^^

Sau khi đã trang trí ly mì xong, mình tới khu vực đóng gói mì. Tại vì có tới tận 12 loại nguyên liệu, 4 loại súp và rất nhiều loại topping đa dạng cho mình lựa chọn, nên mình đã đứng đó mất 5 phút vì không biết nên chọn loại nào trong khi mình chỉ được chọn tối đa 4 loại topping thôi ^^

Mình chọn một ít ngô, tôm, xúc xích và ít rau
Mình chọn một ít ngô, tôm, xúc xích và ít rau
Topping còn có hình những chú gà rất đáng yêu ^^
Topping còn có hình những chú gà rất đáng yêu ^^

Trong một ngày cuối thu se lạnh, được xì xụp ly mì nóng hổi do chính mình sáng tạo ra thì còn gì bằng nhỉ ^^ Sợi mì dai dai, nước súp chua cay nóng hổi hòa cùng hương vị của các loại topping đa dạng, đúng là hết ý sau khoảng thời gian tham quan đã thấm mệt.

Trải nghiệm làm mì tại Chicken Ramen Factory

Ngoài ra, ở tầng 3 còn có Chicken Ramen Factory - nơi bạn cũng có thể trái nghiệm các công đoạn chế tạo mì Chicken Ramen bằng tay.

Mình được cung cấp đầy đủ nguyên vật liệu và được các anh chị nhân viên lành nghề ở đây tận tình hướng dẫn. Mình đã tự thử nhào bột, cắt bột mì thành sợi, chần mì… cho đến công đoạn sấy khô sợi mì.

Thật sự là vô cùng thú vị đó các bạn, một con bé chẳng biết nấu nướng gì mấy như mình mà sau khi hoàn thành cảm giác như mình là một đầu bếp chuyên nghiệp vậy ^^

Đố các bạn biết đây là giai đoạn nào của giai đoạn làm mì?
Đố các bạn biết đây là giai đoạn nào của giai đoạn làm mì?
Các bạn đã sẵn sàng làm mì chưa? ^^
Các bạn đã sẵn sàng làm mì chưa? ^^

Giá tiền: Người lớn: 800 Yên; Học sinh tiểu học: 500 Yên

Thời gian: 10:15 - 17:45

Thời gian trải nghiệm: 90 phút

Một ngày dài trôi qua thật nhanh nhưng mình đã có quãng thời gian tuyệt vời tại đây. Nếu bạn là một người yêu thích mỳ ăn liền và muốn tìm hiểu nhiều hơn về món ăn tiện lợi này, mình chắc chắn bảo tàng mỳ ăn liền Cup Noodles Museum Yokohama sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn đó ^^ 

4

From the same author

Osaka Castle - peaceful late-autumn days

Osaka Castle (大阪城 - Osakajou) is known as the dazzling gem attracting tourist...

Penguins Penguins · Travel · about 2 hours ago

0
KOBAN - a unique feature of Japan's national security system

Japan is known as one of the most peaceful and safest countries in the world....

Penguins Penguins · Culture · 5 months ago

0
First time making my own noodles cup at the instant noodle museum- Cup Noodles Museum Yokohama

These days, instant noodles have become a popular and extremely familiar dish...

Penguins Penguins · Travel · 4 months ago

0

Others also read

Got something wrong on our system. Please reload and try again!
Success action!