Ningyocho Iseri: Thưởng thức bữa ăn năm món tại Nhật - Waku Waku

Explore, Experience
Enjoy Japan

Ningyocho Iseri: Thưởng thức bữa ăn năm món tại Nhật

Cuộc sống

Ningyocho Iseri: Thưởng thức bữa ăn năm món tại Nhật

Lần này tụi mình đến ăn thử tại một nhà hàng mang đầy sự sáng tạo với sự kết hợp giữa ẩm thực Pháp và Nhật Bản. Hãy cùng tụi mình khám phá nào!

Misho

Misho

Published on 05 Jan, 11:46

Lần này bạn mình muốn ăn món nào đó "sang chảnh" nên tụi mình đã quyết định đến Ningyocho Iseri. Cái tên nói lên tất cả, nhà hàng này nằm ở Ningyocho.

Ga Ningyocho nằm trên tuyến Tokyo Metro và tuyến Toei Asakusa. Cửa ra gần nhất là cửa A3 và nhà hàng chỉ cách đó 2 phút đi bộ.

Ningyocho Iseri
Ningyocho Iseri

Nhà hàng nhỏ xinh này thực chất là một ngôi nhà cũ kiểu Nhật Bản đã được cải tạo thành nhà hàng. Ghế ở tầng 1 là kiểu ghế quầy bar và hiện tại trên tầng 2 cũng chỉ có 4 bàn. Còn tầng 3 thì mình không chắc là có mở đón khách không nữa.

Nhà hàng này nằm trong chiến dịch "Go To Eat" nên tụi mình đã phải đặt bàn trước.

Khi đặt bàn ở nhà hàng tham gia chiến dịch "Go To Eat", bạn sẽ nhận được voucher giảm giá hoặc điểm thưởng khi đặt bàn online (có thể dùng điểm này trong những lần đặt bàn online tiếp theo). Chiến dịch này nhằm mục đích khuyến khích người dân đến ăn tại các nhà hàng để bù đắp những tổn thất do đại dịch gây ra và sẽ được triển khai đến hết tháng 1/2021.

Khi đến nơi, tụi mình được dẫn lên tầng. Bậc thang rất dốc nên nếu bạn đi giày cao gót hay mặc váy dài thì phải cẩn thận nhé.

Set ăn của tụi mình (JPY3000) có 5 món, 1 đồ uống đầu bữa và 1 đồ uống cuối bữa.

Tụi mình được chọn dùng nước có ga hoặc rượu vang có ga. Cả 2 đứa mình đều chọn rượu vang có ga. Rượu được phục vụ trong ly flute đẹp ghê chưa!

Rượu vang có ga
Rượu vang có ga

Rượu không nặng lắm và còn có chút vị ngọt. Mình nhiệt liệt đề cử món này vì chỉ cần cầm mỗi ly rượu thôi là chúng ta đã có được cảm giác "giàu có" đầy mình rồi. Vả lại, mình cũng nghĩ là khó mà tận hưởng cảm giác này khi ở nhà vì bầu không khí nó khác biệt hoàn toàn mà.

Vậy sao không tận dụng cơ hội này để tận hưởng trọn vẹn cảm giác tuyệt vời này chứ?

Các món Khai vị
Các món Khai vị

Món khai vị này CỰC KỲ, CỰC KỲ ngon đấy. Mình nghĩ là cũng lâu lắm rồi mình mới được ăn một món khai vị ngon như vậy.

Món màu xanh xanh đựng trong cốc là bông cải, cá mồi trắng và hạt couscous. Món này ngon MIỄN CHÊ luôn á! Mình ăn hết rồi mà vẫn còn thòm thèm. Nếu nhà hàng có bán phiên bản lớn hơn của món này thì mình đã gọi thêm rồi.

Cốc màu trắng là súp hành tây, rất sánh và ngậy, và cũng ngon không tả nổi. Cá là cá Sanma (cá thu đao Thái Bình Dương) - một loại cá mùa thu. Phần sốt cũng cực kỳ đậm đà và ngon miệng.

Bánh mì với Bơ xông khói & Dầu oliu
Bánh mì với Bơ xông khói & Dầu oliu

Tiếp theo là bánh mì ăn với bơ xông khói và dầu oliu. Phần bơ xông khói rất tuyệt vời. Bơ rất mịn, chỉ hơi có vị mặn một chút, có mùi thơm và rất ngon miệng. Bạn có thể gọi thêm bánh mì, chỉ cần nói với nhân viên là được.

Miếng đầu tiên thì hơi khó để ăn vì dù ngon nhưng mỗi lần tụi mình cắn thì vụn bánh lại văng tứ tung. Mấy miếng bánh mì sau thì đã được làm nóng và ăn với bơ cực kỳ hợp.

Gan ngỗng với Bánh kếp mè đen & Sung
Gan ngỗng với Bánh kếp mè đen & Sung

Tiếp theo là Gan ngỗng với Bánh kếp mè đen & Sung. Nếu không ăn món này thì bạn vẫn còn vài lựa chọn khác nữa. Thời điểm tụi mình đến đây, nhà hàng có phục vụ món Tartare Cá hồi & Kiwi vàng. Ước gì mình đã gọi món đó thay cho gan ngỗng.

Quả sung ăn vị cũng được. Nhưng sự kết hợp giữa gan ngỗng và bánh kếp mè đen đối với mình thì hơi lạ, vì kết cấu của hai món đó y chang nhau luôn.

Món Thịt (Thịt heo) - Món chính của bữa ăn
Món Thịt (Thịt heo) - Món chính của bữa ăn

Với món tiếp theo thì bạn cũng có thể chọn. Mình chọn thịt heo nướng ăn kèm rau củ. Phần xốt có vị cam quýt khá dễ chịu. Thịt heo cũng rất mềm nữa.

Món Thịt (Thịt vịt) - Món chính của bữa ăn
Món Thịt (Thịt vịt) - Món chính của bữa ăn

Bạn mình thì chọn thịt vịt. Xốt cho món này cũng giống xốt cho món thịt heo ở trên. Nếu nhìn thì trông thì có vẻ hơi tái nhưng thực chất thịt đã chín kỹ rồi. Mình nói thật, món thịt heo ngon hơn nhiều lắm.

Bánh Montblanc
Bánh Montblanc

Món tráng miệng là bánh Montblanc. Món này có bột cacao phủ lên lớp kem hạt dẻ, bên dưới là lớp kem đánh bông, vài miếng táo nhỏ và bánh bông lan. Quả là một sự kết hợp rất thú vị và ngon miệng.

Trà thảo dược
Trà thảo dược

Cuối cùng, giữa cà phê, trà và trà thảo dược, cả 2 đứa mình đều chọn trà thảo dược. Trà được pha rất khéo và cũng rất ngon.

Nhìn chung, nếu bạn đang nhắm đến một bữa ăn đủ món sang trọng và (hơi) cao cấp thì đây là một lựa chọn khá ổn vì chỗ ngồi ở đây có hạn, đồ ăn thì rất đáng đồng tiền bát gạo. Mình sẽ cho nơi này khoảng 3,5/5 điểm.

5
Misho

Misho

I love eating and traveling. Always in search for the next good place for food and beautiful views. Come join me on my adventures!

From the same author

Shibamata - Main shopping street & Snacks

Time travel back to the old-school town, away from the hustle and bustle of t...

Misho Misho · Travel · 8 months ago

0
Satisfying & Worth Your Money Taiwanese Food

We found a really good Taiwanese restaurant inside Lumine Ikebukuro. Come on ...

Misho Misho · Lifestyle · about 2 months ago

2
Having A Course Meal In Japan: Ningyocho Iseri

This time we are trying out a Japanese and French fusion creative cuisine in ...

Misho Misho · Lifestyle · 9 months ago

0

Others also read

Got something wrong on our system. Please reload and try again!
Success action!