PRONTO - Nơi bạn đắm chìm trong tình yêu với Pasta - Waku Waku

Explore, Experience
Enjoy Japan

PRONTO - Nơi bạn đắm chìm trong tình yêu với Pasta

Cuộc sống

PRONTO - Nơi bạn đắm chìm trong tình yêu với Pasta

Hãy cùng mình đắm chìm trong tình yêu với pasta, spaghetti và tôm trong ẩm thực Nhật Bản tại PRONTO!

Spencer Amansick

Spencer Amansick

Published on 22 Feb, 12:00

Mình là một tín đồ của pasta. Mình thích spaghetti, lasagna và cả capellini nữa! Nhưng thỉnh thoảng, khi mình nghĩ mình đã biết tất cả mọi thứ về thế giới pasta thì mình lại một lần nữa phải ngạc nhiên với một món ngon mới của Nhật Bản, pasta tôm.

Bơ và tôm trong pasta sao?!
Bơ và tôm trong pasta sao?!

Mình biết là nấu tôm với pasta không phải là một ý tưởng mới mẻ hay xa lạ gì ở nhiều quốc gia khác. Tuy nhiên, món pasta tôm ở Nhật Bản lại rất độc đáo, ngon miệng và được nhiều người ưa thích. Điểm khác biệt rõ nhất là rất nhiều cửa hàng trong khu mình ở đều có bán các món pasta.

Pasta cũng có mặt ở rất nhiều nhà hàng Nhật Bản. Vì mỳ là một mặt hàng vô cùng quen thuộc ở Nhật, nên bạn sẽ cần một món mỳ cực kỳ hấp dẫn để có thể lôi kéo thực khách đến với nhà hàng của bạn đấy!

Spaghetti xốt cà chua với cà tím và thịt xông khói
Spaghetti xốt cà chua với cà tím và thịt xông khói

Mình là người Mỹ nên mình rất quen với 2 loại pasta, đó là pasta với xốt đỏ hoặc trắng truyền thống. Topping của các món sẽ giống nhau và thường giới hạn ở thịt viên, hải sản hoặc phô mai.

Dù tôm là một món hải sản vô cùng quen thuộc, nhưng món này lại có giá cả khá riêng biệt và thường được coi như một món ăn riêng hơn. Tuy nhiên, Nhật Bản lại có cách chế biến tôm riêng, đó là kết hợp với đa dạng các hương vị khác.

Bữa ăn tại PRONTO

Các món pasta và salad cho mùa thu
Các món pasta và salad cho mùa thu

Có rất nhiều quán cà phê gần ga tàu điện ngầm của mình, nhưng quán đáng kể nhất là PRONTO. Ở đây phục vụ các món ăn nhanh, đồ uống và đồ ăn vặt cho mọi đối tượng khách hàng. Đây là nơi mình khám phá ra dòng mì mới của họ và rất tò mò muốn thử một trong những món mì được giới thiệu đó.

Một đĩa đầy ắp chỉ với 740 yên!
Một đĩa đầy ắp chỉ với 740 yên!

Tuần này mình đã thử một món mới tên là Spaghetti sốt genovese với tôm và bơ. Dù tên món ăn nghe hơi lạ tai nhưng lại ngon cực kỳ. Món này có kết cấu như pasta xốt trắng của Mỹ và hương vị được làm bật lên bởi rau húng quế ngọt của Nhật Bản.

Đĩa spaghetti màu xanh với xốt genovese, tôm và bơ
Đĩa spaghetti màu xanh với xốt genovese, tôm và bơ

Sợi mì rất dai và được nêm nếm vừa vặn,còn thoang thoảng mùi đất từ xốt pesto nữa. Những miếng bơ mang đến điểm nhấn khá thú vị trong khi phô mai bào làm bật lên mùi vị của xốt genovese.

Ngon đến từng sợi!
Ngon đến từng sợi!

Món này không bị ngấy hay quá dầu mỡ và cũng rất vừa vặn. Mức giá 740 yên của món này quả là một mức giá quá hời! Nếu có điều gì mình muốn thay đổi thì có lẽ là mình sẽ ăn ít hơn để ăn thêm spaghetti xốt bơ trứng cá tuyết (サーモンノタラコバター). Mình chắc chắn là mình chưa bao giờ thấy chữ trứng cá tuyết trên bất kỳ món pasta nào ở Mỹ cả.

Pasta trứng cá tuyết nghe hấp dẫn ghê!
Pasta trứng cá tuyết nghe hấp dẫn ghê!

Tổng kết lại thì, mình đã trở thành một fan trung thành của thế giới spaghetti Nhật Bản và tất cả những mùi vị trong đó.

Dù mình cũng rất thích một vài món ăn của Mỹ nhưng những món đó không thể nào chống chọi lại được tình yêu mới của mình dành cho pasta Nhật Bản, các món topping cho spaghetti và tôm trong tất cả các món đó, và không chỉ tính riêng các món hải sản đâu nhé. Dù bạn có chọn món nào đi nữa thì những món pasta tôm này đều là lựa chọn hoàn hảo dành cho bữa trưa hoặc bữa tối.

Mình sẽ tiếp tục tìm kiếm những món tôm bắt mắt khác và chắc chắn sẽ chia sẻ đam mê này cùng bạn bè, gia đình và những tín đồ du lịch khác.

1
Spencer Amansick

Spencer Amansick

I'm a social worker, teacher, blogger and twitch affiliate. I am a Conversation Teacher, and a Helper of People. I love teaching, eating pizza and playing video games. I live in Japan. Follow me on Instagram; spenceramansick619 and I have a Youtube Channel; Spenceramansick

From the same writer

Ichinoya Bar - A wine bar in disguise

一の屋・人形町バル Ichinoya Bar, hidden in Nihonbashi is an elusive wine bar that hold...

Spencer Amansick Spencer Amansick · Culture · 4 months ago

0
Tokyo Disneyland in 2021

It has been three years since I walked through the Tokyo Disney's gates, and ...

Spencer Amansick Spencer Amansick · Travel · 3 months ago

0
New York Pizza featuring Mixed Pizza at The Pizza

Today we venture to Hiro-o station in Shibuya Ward for a very delicious slice...

Spencer Amansick Spencer Amansick · Lifestyle · 2 months ago

0

Read also

Got something wrong on our system. Please reload and try again!
Success action!